SUARABANDUNGBARAT - Simak berikut ini adalah cara membuat ketupat lebaran 2023 anti gagal, dijamin anak dan keluarga suka.
Untuk membuat ketupat Lebaran 2023 anti gagal, ikuti langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan yang diperlukan:
Beras ketupat sebanyak 1 kg
Air secukupnya
Daun pandan secukupnya
Garam secukupnya
Alat yang diperlukan:
Alat pengukur (gelas ukur)
Alat penanak nasi atau panci
Pisau
Langkah-langkah pembuatan ketupat lebaran 2023:
1. Pertama-tama, cuci beras ketupat sampai bersih, kemudian rendam beras selama minimal 2 jam hingga beras empuk.
2. Siapkan daun pandan, cuci bersih, dan potong kecil-kecil.
Baca Juga: Ide Masakan untuk Perayaan Idul Fitri, Ayo Kita Bikin Ketupat Opor Ayam Kuning!
3. Siapkan alat penanak nasi atau panci, dan masukkan air secukupnya, sesuai dengan jumlah beras yang sudah direndam.
4. Setelah air mendidih, masukkan daun pandan dan garam secukupnya.
5. Setelah itu, masukkan beras yang sudah direndam tadi ke dalam air mendidih, aduk-aduk sebentar agar beras tidak lengket pada bagian dasar panci atau penanak nasi.
6. Kemudian, biarkan beras matang selama kurang lebih 2 jam dengan api kecil, atau sampai ketupat matang sempurna.
7. Setelah matang, angkat ketupat dan tiriskan airnya. Biarkan ketupat dingin terlebih dahulu.
8. Potong ketupat dengan pisau kecil-kecil, dan bungkus dengan daun ketupat hingga rapat.
Ketupat Lebaran siap disajikan.
