Tiga tahun setelah membuka toko kue pertama, Santhy mulai melebarkan sayapnya dengan membuka toko kue kedua di wilayah Dago. Persaingan yang semakin ketat dalam industri kue membuat Santhy harus terus berinovasi. Tanpa inovasi, sulit untuk bisa bersaing dengan toko kue lain yang semakin menjamur.
Kini, Santhy sudah bisa menikmati omset Rp70 juta per bulan dari toko kue Blueberry Cake & Cookies-nya. Masih ada keinginannya yang ingin dicapai yaitu membuka cabang di luar kota Bandung.
“Inginnya sih buka cabang di Jakarta, semoga bisa terlaksana dalam waktu dekat,” ungkapnya.
Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan kue dan juga cake buatan Santhy Angriany, bisa mampir di toko kuenya di Jalan Tata Surya 3B Metro Margahayu Raya, Soekarno-Hatta Bandung, telepon 022-7512646 atau di Rangga Point, Jalan Ranggamalela No 13, Dago Bandung, telepon 022-4232646.
Blueberry’s Cake & Cookies juga melayani pesanan antar untuk daerah Bandung dan sekitarnya. Meski sudah mempunyai dua toko, Santhy masih tetap terlibat langsung dalam pembuatan kue.
“Biasanya, untuk pesanan kue pernikahan saya sendiri yang buat. Bukan karena tidak percaya dengan karyawan tetapi karena memang itu spesialisasi saya. Biasanya karyawan hanya sekadar membantu saja,” pungkasnya.
TERPOPULER
