Suara.com - Cathy Sharon mulai mengembangkan bisnis sayuran kale (sejenis brokoli) setelah bersahabat dengan sang mertua yang punya perkebunan kale di daerah Lembang, Bandung, Jawa Barat.
Kale memang tren di kalangan selebriti Hollywood karena kandungan gizinya yang melimpah ditambah kaya akan serat.
"Terus aku juga suka healty living dan no diet," kata Cathy ditemui di kawasan SCBD, Kamis (14/8/2014).
Istri dari Eka Kusuma ini juga mempromosikan manfaat sayur kali kepada media.
"Daun kale itu khasiatnya banyak, sayuran yang kandungan vitaminnya melebihi brokoli dan bisa menyerap racun," bebernya.
Menurutnya, sayur kale bisa dimasak dengan macam variasi masakan.
"Lumayan fleksibel untuk tumis, salad," tandas ibu dari Jacob Gabriel Kusuma ini.
