REGIONAL:
SUARA GARUT - Sebagai kota wisata, Garut memiliki aneka ragam cemilan manis yang khas dan unik.
Apa saja cemilan yang wajib anda cari saat berlibur ke Garut? Ini dia 5 cemilan manis khas Garut yang wajib anda coba.
Cemilan manis nomer 3 sulit ditemukan di daerah lain. Berikut ulasannya:
1. Burayot
Makanan khas khas Kadungora. Terbuat dari adonan tepung beras,gula,garam digoreng kemudian dibentuk ujungnya sehingga bergelayut.
Bentuk bergelayut dalam bahasa Sunda adalah " ngaburayot" . Maka makanan ini dinamakan burayot.
2. Awug
Awug termasuk makanan klasik berasal dari adonan tepung beras,dikukus.
Kemudian ditaburi gula merah dan parutan kelapa.
Disajikan salam bentuk piramid. Ada juga dalam bentuk potongan dengan warna merah putih.
3. Kue Balok
Disebut kue balok karena dibuat dalam adonan dan dicetak dalam kotak besi bentuk balok. Dibakar dengan kayu bakar rasa dan aromanya khas.
4. Chocodot
Chocodot singkatan dari coklat dodol. Adalah cemilan manis campuran dari bahan coklat dan dodol. Berbagai varian rasa kinial banyak tersedia dalam berbagi kemasan unik.
5. Dodol
Siapa yang tak kenal dengan dodol Garut. Cemilan ini merupakan ikon kota Garut sejak dulu.
Tak afdol rasanya jika ke Garut tidak mencicipi rasa dodol Garut.
Itulah 5 cemilan manis khas Garut .Pastikan anda mecobanya saat berlibur ke Garut. (*)
Editor: Farhan
TERPOPULER
