REGIONAL:
Suara.com - Salah satu personel grup band BTS, Jin, ternyata memiliki alergi terhadap bawang putih.
"Aku menjalani tes alergi karena aku gatal-gatal di seluruh tubuhku," tulis Jin BTS di Weverse, melansir Koreaboo, Sabtu (26/10/2019).
Kemudian ia mengatakan, dokter menyarankan dirinya untuk mengurangi bawang putih. Dan ia bingung bagaimana cara dirinya mengurangi asupan penambah rasa tersebut.
"Menu apa yang bisa aku makan yang tidak mengandung bawang putih?," sambungnya.
Alergi bawang putih memang jarang terjadi. Namun jika sekalinya seseorang alergi terhadap penambah rasa ini, penderita akan bereaksi terhadap bawang putih yang dimasak maupun mentah.
Melansir Healthline, alergi bawang putih terjadi akibat sistem imun tubuh keliru mengidentifikasi zat di dalam bawang putih sebagai zat yang berbahaya.
Sehingga tubuh akan menghasilkan antibodi yang bertujuan untuk melawan zat pada bawang putih tersebut.
Reaksi ini dapat terjadi segera setelah kontak langsung, atau dalam waktu dua jam setelah menelan atau menyentuh bawang putih.
Umumnya, orang yang memiliki alergi bawang putih akan mengalami radang kulit, gatal, sensasi kesemutan pada mulut, hidung tersumbat atau gatal, sesak napas, mual, muntah, kram perut, hingga diare.
Tidak hanya saat menelan, orang dengan alergi bawang putih juga akan mengalami gejala setelah menyentuh atau menghirup baunya.
Bawang putih termasuk ke dalam keluarga allium. Jadi, ada kemungkinan penderita akan juga mengalami alergi terhadap makanan dalam kelompok ini.
Sebab, protein atau alergen pada tanaman ini mirip satu sama lain, sehingga sistem kekebalan tubuh akan bereaksi terhadap salah satunya.
TERPOPULER