Tambahkan Baking Soda dalam Makanan, Ini 5 Manfaat Kesehatannya!

Suara.com - Baking soda atau soda kue dikenal sebagai soda bikabornat yang telah digunakan sebagai solusi masalah kesehatan alami sejak lama. Baking sodang bisa membantu menghilangkan bau mulut dan meningkatkan sistem pencernaan.

Banyak orang mungkin mengira soda kue memiliki manfaat lain untuk membersihkan noda membandel. Tapi, soda kue juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Misalnya, beberapa orang pernah mencoba membuat pasta gigi atau obat kumur dari soda kue untuk mencerahkan gigi. Cukup menambahkan soda kue ke dalam makanan Anda bisa memberikan sejumlah manfaat kesehatan.

"Soda kue adalah bahan yang biasa digunakan untuk membersihkan dan menghilangkan noda. Tetapi, ada banyak manfaat kesehatan terkait dengan penggunaan soda kue," kata Dr Axe dikutip dari Express.

Sodium bikarbonat kadang-kadang digunakan sebagai suplemen karena menyediakan bikarbonat makanan. Saat diminum, sodium bikarbonat bisa meningkatkan kadar bikarbonat serum.

Berikut ini, sejumlah manfaat kesehatan dari mengonsumsi soda kue.

1. Infeksi saluran kemih

Para ilmuwan mengatakan soda kue merupakan pengobatan yang murah dan efektif untuk infeksi saluran kemih (ISK). ISK adalah salah satu jenis infeksi yang paling umum didiagnosis di seluruh dunia.

Setelah beberapa minggu, soda kue membantu menetralkan keasaman urine pada pasien ISK. Pada akhirnya, soda kue akan membantu mengatasi ISK.

2. Masalah pencernaan

Anda dapat meningkatkan keseimbangan pH di perut dengan menambahkan lebih banyak soda kue ke dalam makanan Anda. Soda kue juga sering digunakan sebagai obat alami untuk refluks asam atau mulas.

3. Ginjal

Pasien penyakit ginjal dapat memperoleh manfaat kesehatan dari mengonsumsi soda kue. Soda kue akan membantu memperlambat perkembangan penyakit, sekaligus meningkatkan nutrisi secara keseluruhan untuk pasiennya.

4. Antibakteri

Soda kue adalah antijamur dan antibakteri alami, yang berarti dapat membunuh jenis mikroorganisme tertentu.

Bakteri yang terkait dengan kerusakan gigi, yang dikenal sebagai Streptococcus mutans, sangat rentan terhadap soda kue.

5. Kelelahan

Soda kue dalam makanan bisa meringankan dan menurunkan risiko nyeri otot setelah olahraga, sehingga bahan makanan ini sangat bermanfaat bagi orang yang aktif olahraga.