REGIONAL:
Suara.com - Semua orang tahu, bila pizza merupakan salah satu makanan paling populer di dunia. Tapi tahukan Anda cara makan pizza yang benar?
Dilansir Thesun.co.uk, seorang pemilik restoran Italia, Verace Pizzera di Sydney, Stefano Cirene membongkar cara memakan pizza yang tepat.
Stefano sendiri merupakan seorang yang pernah memenangkan penghargaan untuk Pizza Terbaik Australia dalam Kejuaraan Dunia Pizza 2017 di Italia.
Dia mengatakan, cara makan pizza Italia klasik harus adalah dengan membentuk pizza menjadi seperti dompet.
"Itu (pizza) adalah makanan jalanan yang harus dimakan saat bepergian, hampir seperti sandwich atau portafoglio (yang berarti dompet). Pada dasarnya, Anda perlu mencubit tepi pizza, sisi kiri dan kanan harus menyentuh, dan pizza harus lembut. Itulah aturan pizza Napoletana, tidak boleh renyah," katanya.
Dalam istilah sederhana, lipat pizza Anda menjadi setengah sekali, lipat lagi untuk kedua kalinya, lalu memakannya. Taktik ini membuat keju, tomat, dan topping tidak jatuh saat diambil dan dimakan.
TERPOPULER
