Suara.com - Di era milenial ini, ada banyak peluang usaha yang bisa digali dengan ide-ide usaha yang disebut "bisnis kekinian". Maklum saja, hal-hal yang berbau kekinian ini cukup ngehits di kalangan milenial dan kids zaman now, salah satunya adalah seputar kuliner.
Kaum milenial dinilai gemar hunting kuliner yang unik, enak, murah meriah, dan tentunya praktis. Ada beaneka menu yang ngehits untuk dijadikan peluang bisnis. Bahkan, meskipun cenderung cepat saji, kandungan gizinya pun tak perlu diragukan, sehingga jadi menu favorit di kalangan ini.
Lalu, apa saja menu hits di kalangan milenial dan kids zaman now yang bisa dijadikan ide bisnis kekinian? Simak ulasan berikut ini dan manfaatkan peluang bisnisnya, seperti dikutip dari Cermati.com.
1. Smoothie Aneka Buah
Siapa yang tak kenal dengan smoothie? Salah satu hidangan yang paling difavoritkan para milenial. Menu ini bisa dijadikan peluang usaha yang menjanjikan, apalagi cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana.
Anda bisa mengombinasikan beraneka macam buah dan jenis sayuran tertentu untuk menghasilkan smoothie yang unik dan lezat. Anda bisa mengkreasikan smoothie sedemikian rupa menggunakan berbagai bentuk wadah, seperti gelas, mangkuk, piring kecil dan lainnya.
Jika Anda belum pernah membuat menu ini, bisa mencari tutorial pembuatan smoothie di YouTube maupun buku-buku resep. Alat yang dibutuhkan juga cukup sederhana yakni blender yang biasa digunakan untuk membuat jus.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat smoothie pun cukup simple, seperti granola, yogurt, madu, biji bunga matahari, potongan buah, dan lainnya. Tentu, menu yang satu ini selain memiliki tampilan yang cantik, rasa yang lezat, juga bergizi.
2. Oatmeal Aneka Rasa
Selain itu, menu yang berbahan dasar oatmeal juga lagi ngehits di kalangan generasi milenial dan kids zaman now. Selain sehat, makanan ini juga cocok sebagai menu sarapan bagi yang sedang menjalani program diet ketat.
Oatmeal bisa diolah menjadi kudapan yang sangat enak dan lezat. Ada banyak resep kudapan yang berbahan dasar oatmeal dan diaplikasikan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya, seperti pisang, telur, aneka buah, susu, dan masih banyak lagi.
Cara membuatnya pun mudah. Contohnya adalah oatmeal pisang. Untuk seporsi oatmeal pisang, Anda tinggal mencampur 1 mangkuk oatmeal, 2 buah pisang, 1 butir telur, lalu masukkan ke dalam blender. Setelah itu, panggang seperti membuat kue bakar, dan selesai!
3. Nugget Pisang Aneka Rasa
Belakangan ini, nugget pisang jadi makanan yang paling booming di media sosial seperti Instagram. Uniknya lagi, nugget pisang ini disajikan dengan beraneka macam rasa. Ada rasa green tea, cokelat, keju, chocomaltine, ataupun campuran antara rasa cokelat-keju dan aneka rasa lainnya.
Meskipun proses pembuatan makanan ini dengan cara digoreng, namun tetap sehat karena bahan baku utamanya adalah pisang. Untuk membuat kudapan enak ini, baluri pisang dengan tepung, goreng, lalu campurkan dengan aneka rasa yang diinginkan, dan nugget kekinian pun siap disajikan! Mudah, bukan?
