REGIONAL:
Suara.com - Di sela kesibukannya berakting, aktris Gwyneth Paltrow memiliki hobi memasak. Pemenang Oscar ini bahkan telah menerbitkan beberapa buku memasak.
Meski demikian, ternyata masih saja ada yang meragukan kemampuannya memasak. Hal itu terungkap dalam sebuah acara akhir pekan lalu.
Bintang film "Iron Man" ini sedang mengadakan siaran langsung di Instagram dan seseorang bertanya apakah ia benar-benar bisa memasak. Ia langsung menjawab bahwa keterampilan masaknya itu bukan akting.
"Ya, aku memasak. Kamu pikir aku akan menulis buku masak jika tidak memasak?" kata Gwyneth Paltrow, seperti dikutip dari People.
Total sudah ada 4 buku memasak yang ia hasilkan dalam 8 tahun terakhir ini. Perempuan berusia 46 tahun itu baru saja meluncurkan buku terbarunya "The Clean Plate: Eat, Reset, Heal" pada Januari 2019 lalu.
Sebelumnya, ia menerbitkan "My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness" pada April 2011.
Buku yang memuat judul "Notes From My Kitchen Table" di Inggris ini menawarkan 150 ide untuk sarapan, sandwich, burger, sup , salad, hidangan utama, lauk, dan pencuci mulut yang dia masak bersama ayahnya, Bruce.
Pemeran Pepper Potts di The Avengers ini kembali menerbitkan buku masak pada 2013 yang berjudul "It's All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great".
Buku itu ditulisnya bersama dengan Julia Turshen setelah dokternya meresepkan diet tanpa kopi, alkohol, susu, gula, kerang , ikan laut dalam, gandum, kedelai, dan semua makanan olahan untuk membantu membersihkan sistem pencernaan dan membantu tubuhnya sembuh dari anemia dan kekurangan vitamin D.
Buku ketiga Gwyneth Paltrow dirilis pada 2016 dengan judul "It’s All Easy: Delicious Weekday Recipes for the Super-Busy Home Cook". Buku itu memuat 125 resep favoritnya ditulis bersama editor makanan Goop, Thea Baumann.
Semua hidangan, mulai dari sarapan ringan hingga makan malam, relatif mudah dibuat. Hal yang membedakan dari buku-buku sebelumnya adalah semua resepnya menggunakan sedikit atau tanpa gula, lemak, atau gluten.
TERPOPULER
