REGIONAL:
Saat Suara.com staycation di Antero Hotel, ada beberapa menu yang dicicipi, salah satunya tomyam saat santap malam di Stelia Resturant. Rasa kuah kaldu seafood-nya begitu segar, hangat, dengan paduan asam pedasnya yang pas, begitu menggugah selera. Sangat cocok disantap saat cuaca dingin untuk menghangat tubuh dan bikin mata melek.
Tak kalah lezat dan menggugah selera, adalah ragam menu yang ditawarkan Lvy Kitchen & Bar. Restoran yang mengusung konsep industrial nan cozy ini punya banyak pilihan menu, di antaranya Spicy Peri-Peri Half Roasted Chicken (Rp 67 ribu) dengan bumbu rempah khas Makassar.
Spicy Peri-Peri Half Roasted Chicken merupakan salah satu menu andalan yang wajib Anda coba. Selain rasa bumbunya yang begitu meresap, daging ayamnya pun empuk dengan rasa gurih pedasnya yang pas.
Selain itu, ada pula Tenderloin Steak (Rp 119 ribu) dengan tingkat kematangan medium well yang sempurna ketika Suara.com berkesempatan mencicipinya. Dibasuh segelas Mango Lasie (Rp 35 ribu), yang menyegarkan dengan paduan rasa manis dan aroma mint yang pas, mampu menyapu dahaga sekaligus menetralkan gurihnya steak yang disantap.
Berbicara soal makanan, kualitas rasa memang menjadi prioritas Antero demi memanjakan tamu hotel. Bahran selaku Corporate Executive Chef Prasanthi yang memiliki segudang pengalaman, baik di dalam maupun luar negeri, selalu mengecek masakan beberapa hari sekali. Quality control dilakukannya untuk memastikan resep dan masakan yang disajikan terjaga cita rasa dan kualitasnya.
"Bahkan Chef Bahran sering mendatangi pengunjung untuk menanyakan rasa masakan yang disantapnya, apakah sudah pas atau ada masukan lain," tutur salah satu petugas.
Bagi Anda yang berencana melakukan perjalanan ke Jababeka, Cikarang dan sekitarnya dan membutuhkan penginapan, Antero Hotel bisa menjadi pilihan.
Tak perlu khawatir bila Anda tak membawa kendaraan, karena hotel ini menyediakan antarjemput ke stasiun, mal atau tempat berbelanja terdekat loh. Asyik kan!
TERPOPULER
