Suara.com - Pemberlakuan social distancing di seluruh belahan dunia nampaknya memunculkan ide-ide kreatif untuk mengusir kebosanan saat kita harus di rumah aja. Misalnya saja membuat Dalgona Coffee, kopi busa yang rasanya dijamin enak, dengan bermodalkan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.
Sebuah video YouTube mengenai cara membuat Dalgona Coffee diunggah seorang YouTuber asal Korea Selatan satu bulan lalu, dan langsung menjadi viral dengan lebih dari 3,5 juta views.
Dilansir dari Neszhub, kini nampaknya semua orang dari berbagai penjuru dunia yang sedang stuck di dalam rumah gegara pandemi Covid-19, mencoba membuat sendiri Dalgona Coffee yang viral ini.
Anda tertarik membuatnya sendiri di rumah untuk menemani WFH? Berikut resep membuat Dalgona Coffee yang mudah banget.
Bahan-bahan:
2 sdm kopi instan
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
1 gelas susu
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campur bubuk kopi instan, gula pasir, dan air panas, kemudian kocok hingga kental. Gunakan whisk atau pengocok adonan kue untuk hasil maksimal. Sesekali, angkat kocokan agar udara masuk dan terbentuk tesktur busa.
2. Tambahkan es batu ke dalam susu, dan tuang kopi yang telah berbentuk busa ke dalam gelas berisi susu. Dalgona coffee siap diminum. Rasanya, perpaduan segarnya susu yang melebur bersama manis dan pahitnya kopi. Enak banget pokoknya!
