Suara.com - Habiskan weekend di rumah aja, batasi kegiatan yang tidak perlu keluar rumah. Bikin santai aja dengan kegiatan nonton bersama keluarga ditemani santapan Spaghetti Carbonara, serasa ngumpul di restoran mewah.
Bagannya mudah didapat di supermarket dan nggak pakai mahal kok, yuk bikin sajian mewah tapi murah meriah dengan resep Spaghetti Carbonara yang dirangkum Suara.com dari Cookpad Sita Wulandari.
Bahan-bahan
Spaghetti
200 ml susu UHT
1 siung bawang putih, cincang
1/4 bh bawang bombay, cincang
secukupnya keju cheddar parut
secukupnya garam dan gula
oregano/parsley kering (optional)
Langkah
1. Rebus spaghetti sampai matang (pd saat merebus dikasi minyak 1sdm dan garam secukupnya ya)
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang, masukkan susu UHT dan sebagian keju parut
3. Jika sudah mengental dan meletup letup, masukkan spaghetti. tambahkan garam dan gula, aduk2 rata, koreksi rasa
4. Masak sampai kuah mengering ya, angkat. taburi keju parut lagi dan oregano/parsley bubuk
