Resep Es Potong Singapura, Dijamin Endes!

Suara.com - Es krim adalah makanan yang disukai semua kalangan. Setiap negara umumnya punya memiliki es krim khasnya masing-masing, termasuk Singapura. Sudah pernah makan es potong Singapura?

Orang Singapura biasa menyebut es krim tersebut sebagai uncle ice cream. Kenapa bisa demikian?

Ternyata, hal itu karena penjual es krim potong kebanyakan adalah lelaki paruh baya. Nah, lelaki paruh baya biasa dipanggil uncle atau paman di Singapura.

Saat berkunjung ke Singapura, kamu akan sering menjumpai pedagang es krim ini di kawasan Orchard Road. Rasa es krimnya pun beragam, mulai dari coklat, stroberi, vanila, mint, dan lainnya.

Ada cara mudah dan murah, ternyata kita bisa bikin jajajan ini di rumah, lho. Berikut Suara.com telah merangkum resep es potong Singapura dari akun YouTube Asahid TehYung. 

Bahan :

• 200 gr whipped cream bubuk
• 400 ml susu cair dingin
• 1 sachet Milo ( 35gr )
• 1 sachet kental manis ( 37gr )
• Roti tawar.

Cara Membuat :

• Dinginkan susu UHT coklat
• Masukkan bubuk whippecream.
• Tambahkan 1 sachet Milo dan 1 sachet kental manis (opsional).
• Tuangkan susu cair yang dingin.
• Mixer sampai mengembang.
• Tambahkan chocochip
• Siapkan wadah kotak, rapikan es krim pada wadah tersebut
• Bekukan di freezer
• Saat sudah beku, potong es krimnya kemudian letakkan di atas roti tawar dan lipat.

Selamat menikmati es potong ini tanpa jauh-jauh ke Singapura!