Suara.com - Buah apel tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Menurut Jessica Levinson, pakar nutrisi kuliner di New York, apel memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi risiko stroke, tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung, dan obesitas.
Menurut Departemen Pertanian A.S, apel mengandung 4,4 gram serat yang mencakup 16 persen dari nilai kebutuhan harian.
Selain itu, apel juga menawarkan 8,4 miligram vitamin C, dan mengandung vitamin dan mineral lainnya. Dilansir dari Everyday Health, berikut lima manfaat apel yang baik untuk kesehatan.
1. Dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah
Studi menemukan mengonsumsi apel dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, yang terkait dengan manfaat penurun kolesterol dari serat larut.
Menurut University of Illinois, serat larut membantu mencegah penumpukan kolesterol di lapisan dinding pembuluh darah, menurunkan aterosklerosis dan risiko penyakit jantung. Selain itu, apel juga membantu menurunkan tingkat tekanan darah.
2. Dapat membantu pencernaan
Menurut Harvard Health Publishing, jenis serat yang terkandung pada buah apel penting untuk pencernaan. Serat larut juga membantu memperlambat pencernaan, sehingga dapat merasa kenyang, juga memperlambat pencernaan glukosa, juga membantu mengontrol gula darah.
3. Dapat meningkatkan kekebalan tubuh
Apel dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sebab apel mengandung vitamin C. Ulasan mengenai manfaat apel ini telah diterbitkan pada November 2017, lewat jurnal Nutrients.
Peneliti menemukan vitamin C memainkan banyak peran dalam membantu fungsi sistem kekebalan, seperti memperkuat penghalang epitel terhadap pathogen, juga menjaga stres oksidatif lingkungan seperti polusi terhadap radiasi.
4. Baik untuk pengobatan diabetes
Jika Anda menderita diabetes tipe 2, pertimbangkan untuk mengkonsumsi apel dalam makanan Anda. Dalam kasus tersebut, serat larut apel dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, tentunya juga baik bagi pengobatan diabetes secara alami.
5. Dapat menurunkan berat badan
Apel dapat membantu mempertahankan berat badan yang sehat, sekaligus menurunkan berat badan. Apel mengandung serat yang memperlambat pencernaan dan peningkatan gula darah. Menurut penelitian di The Lancet, orang yang makan paling banyak serat memiliki berat badan yang jauh lebih rendah.
TERPOPULER
