Suara.com - Risoles menjadi salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Rasanya yang nikmat dan memiliki isian beragam selalu sukses membuat orang tergoda untuk menyantapnya.
Salah satu kendala membuat risoles di rumah adalah membuat kulit risol yang kuat dan anti sobek. Namun, Anda tidak perlu khawatir lagi!
Resep ini akan menunjukkan cara membuat kulit risoles yang kuat dan anti sobek. Tentunya bahannya hanya sedikit dan langkahnya sangat mudah.
Suara.com telah merangkum resep kulit risoles anti sobek khusus untuk Anda. Resep ini melansir dari akun Instagram @randferdian. Yuk, kita simak!
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair, boleh diganti air
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan semua adonan, kemudian aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Tuang sedikit minyak di atas teflon, kemudian lap dengan tisu. Panaskan dengan api sedang.
- Tuang adonan, kemudian langsung ratakan. Tunggu selama 1 menit, lalu angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Kulit risoles siap digunakan.
Jumlah: 10 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep kulit lumpia anti sobek yang kuat dan elastis. Mudah sekali, kan? Anda sudah bisa membuat risoles sendiri di rumah dengan kulit tersebut. Selamat mencoba!
