REGIONAL:
Suara.com - Sisca Kohl kembali menunjukkan tutorial memasak dalam video unggahannya. Seperti biasa, video tersebut ia unggah di akun TikTok @siscakohl.
Dalam video yang ia unggah pada Jumat (15/5/2021), ia menunjukkan hidangan dengan keju buratta. Keju buratta ini berasal dari Italia dengan tekstur lembut yang unik.
Keju buratta adalah perpoaduan mozzarella dengan krim. Bagian luarnya merupakan keju padat sedangkan bagiannya bertekstur lembut.
Sisca Kohl ingin menyajikan keju buratta dengan roti dan juga tomat. Ia menggunakan roti sourdough yang memiliki cita rasa lebih asam dan bisa lebih lama disimpan.
Roti sourdough dibuat dengan fermentasi adonan yang menggunakan lactobacilli serta ragi alami. Roti ini ia iris hingga kecoklatan dan renyah di luar.
Sembari menunggu roti, Sisca Kohl membuat salad. Ia menata sayuran hijau serta tomat disebuah piring mewah.
Selanjutnya, keju buratta ia letakkan di bagian tengah piring. Untuk menambah kenikmatan, ia menuangkan extra virgin coconut oil serta balsamic vinegar di atas salad.
Unruk sentuhan akhir, Sisca menaburkan lada hitam di atas keju buratta. Salad tersebut kemudian disantap dengan roti yang sudah dipanggang.
Menurutnya perpaduan roti yang garing dan keju yang lebut sangat sempurna.
Video ini pun menarik banyak perhatian warganet. Ribuan komentar memenuhi unggahan ini.
"Mendengar cara penyebutan nama bahannya aja udah bikin insecure duluan," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Gua saranin lu buka hotel bintang sepuluh dah," ujar warganet ini.
"Jangankan keju itu, keju mozzarela aja sampe sekarang belum pernah makan," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, kurang dari 24 jam usai diunggah, video ini sudah ditonton lebih dari 2 juta kali di TikTok.
TERPOPULER
