Empat Makanan yang Bisa Meningkatkan Asupan Asam Folat

Suara.com - Sumber vitamin sangat penting bagi kesehatan karena memiliki fungsi yang dapat mengurangi beberapa komplikasi masalah kesehatan.

Vitamin yang disebut folat misalnya, dikatakan dapat menjaga pertumbuhan janin yang sehat bagi perempuan. Dikutip dari Healthshots, berikut empat makanan yang dapat meningkatkan asupan asam folat, berikut daftarnya:

1. Bayam

Bayam merupakan makanan sumber rendah kalori dan nutrisi yang tinggi. Bahkan, bayam bisa menyediakan 15 persen nilai harian asam folat yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, bayam bisa membantu mengatur tingkat tekanan darah, sekaligus memperkuat tulang.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang merah, lentil, buncis dan kedelai merupakan sumber makanan yang kaya asam folat. Selain itu, kacang-kacangan juga bisa mengurangi berbagai penyakit salah satunya jantung dan menurunkan kadar gula darah.

3. Sayur brokoli

Sayur brokoli ini juga mengandung asam folat sekitar 21 persen. Selain itu, brokoli yang juga mengandung kaya akan serat, protein, kalsium, selenium dan magnesium, dikatakan dapat membantu membangun otot, memperkuat tulang, dan meningkatkan energi Anda.

4. Biji-bijian

Biji-bijian seperti rami, labu dan chia, merupakan sumber kaya asam folat yang baik untuk tubuh Anda. Dengan jumlah asam folat sebesar 6 persen, biji-bijian tersebut bisa membantu mengurangi kadar kolestrol, sekaligus melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas yang berbahaya.