8 Makanan Khas Bandung yang Enak dan Paling Populer

Suara.com - Makanan khas Bandung terkenal rasanya yang enak dan cita rasanya lezat. Beberapa makanan khas Bandung memiliki keunikan namanya masing-masing dan rasanya Sunda pisan! Jika Anda lapar dan berencana mencicipi beragam makanan khas Bandung, yuk simak daftar rekomendasinya berikut ini.

Daftar Makanan Khas Bandung Paling Enak

1. Batagor

Siapa yang tidak mengenal Batagor? Batagor atau bakso tahu goreng adalah makanan khas Bandung yang paling banyak digandrungi masyarakat. Kuliner ini terbuat dari olahan tepung terigu, tepung kanji, ikan tenggiri, dan lainnya. Batagor biasanya disiram menggunakan saus kacang atau kuah bumbu gurih yang sedap. 

2. Cilok

Berikutnya makanan khas Bandung Jawa Barat ini pasti Anda sukai. Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok sesuai dengan cara menyantapnya.

Cilok terbuat dari olahan tapioka yang kenyal dan disantap bersama bumbu pelengkap seperti kecap, saus, dan sambal kacang. Bentuk cilok bulat-bulat seperti bakso. Cilok kini juga tersedia dalam bentuk makanan beku yang lebih praktis sehingga dapat dimakan kapan saja.

3. Cuanki

Cuanki merupakan singkatan dari Cari Uang Jalan Kaki, unik bukan? Semangkuk cuanki terdiri dari bakso, siomay, dan tahu putih dengan kuah bening yang menyegarkan. Dulunya, cuanki banyak dijajakan penjualnya dengan berjalan kaki.

Kini, cuanki banyak dijual di kedai-kedai makanan. Rasanya yang gurih dan kuah hangatnya membuat makanan enak di Bandung ini banyak digemari. Agar lebih kenyang, Anda bisa menambahkan mie dalam mangkuk cuanki.

4. Colenak

Makanan khas Bandung yang memiliki cita rasa khas tradisional adalah Colenak. Nama colenak atau ‘dicocol enak’ diambil dari cara makannya dengan mencocol ke gula dan kelapa agar nikmat. Peuyeum sampeu yang dibakar dan dicocol ke parutan kelapa dan gula merah. Cita rasanya manis dan legit berasal dari gula merah, serta rasa asamnya dari peuyeum sampeu yang dibakar. Teksturnya pun lembut dan cocok di lidah.

5. Combro

Camilan tradisional dari Jawa Barat yang mudah Anda temui di Bandung ini terbuat dari parutan singkong yang diisi dengan oncom. Bentuknya bulat memanjang dengan rasa pedasnya yang nendang. Combro/comro atau oncom dijero ini memang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan pedas.

6. Soto Bandung