Infografis
Uceng adalah jenis ikan kecil yang biasa hidup di perairan sungai tawar. Uceng goreng tepung memiliki rasa yang gurih dan renyah. Uceng goreng nikmat disajikan bersama nasi hangat sambal pedas, dan lalapan. Makanan ini cocok menjadi oleh-oleh khas Blitar.
Jika Anda sedang mencari makanan dengan cita rasa pedas, cobalah blendi tewel khas Blitar. Blendi merupakan nama lain dari sayur pedas yang dimasak dari tumisan tewel atau nangka muda, bumbu rempah khas, kuah santan encer dan kental, dan cabai rawit utuh.
Selain nangka muda, ada juga tambahan kacang panjang Makanan pedas, manis, dan gurih ini cocok dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pilihan lainnya.
Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Blitar yang memiliki cita rasa tradisional dan nikmat!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
