Inovasi kompor listrik
Le Cordon Bleu adalah sekolah kuliner pertama yang menggunakan kompor listrik untuk mengadakan demonstrasi memasak pada tahun 1895.
Hal ini dianggap sebagai inovasi yang canggih pada masa itu dan menarik banyak perhatian masyarakat.
Punya banyak cabang
Le Cordon Bleu memiliki lebih dari 35 cabang di 20 negara dengan tak kurang dari 20.000 siswa dari 100 negara setiap tahunnya.
Sekolah ini juga memiliki kerjasama dengan berbagai universitas, hotel, restoran, dan organisasi terkemuka di dunia.
Memiliki museum
Fakta menarik Le Cordon Bleu selanjutnya adalah punya museum yang menyimpan koleksi bersejarah tentang seni kuliner Prancis. Museum ini berlokasi di Paris dan menampilkan berbagai benda seperti peralatan masak, buku resep, menu, foto, dan sertifikat dari masa lalu.
Tempat sekolah masak Nagita Slavina
Baca Juga: Blak-blakan Chef Juna Sebut Food Vlogger Orang-orang Sotoy
Beberapa artis Indonesia yang pernah bersekolah di Le Cordon Bleu di antaranya Renatta Moeloek, Chef Marinka, Jesselyn Lauwreen, Cheryl Puteri Gunawan, Nagita Slavina, dan Chef Degan.