Mengenal 'Kode Rahasia' Bondan Winarno: Anti Bilang Tidak Enak, Dipuji Tak Pernah Matikan Bisnis Kuliner

Suara.com - Kiprah presenter kuliner Bondan Winarno kembali disorot warganet buntut kisruh food reviewer yang belakangan ramai di media sosial.

Sebagai pengingat, food reviewer Codeblu disorot usai diduga melakukan pemerasan. Sementara itu, ulasan-ulasan Tasyi Athasyia juga menuai kontroversi di kalangan warganet.

Salah satu yang mengenang kembali sosok mendiang Bondan adalah Helmy Yahya. Bahkan Helmy membocorkan cara Bondan menyampaikan rasa dari masakan yang diulasnya.

Menurut Helmy, Bondan tidak pernah menilai makanan tidak enak. "Pak Bondan itu nggak pernah me-review makanan itu nggak enak. Sekali dia bilang nggak enak, selesai itu," tutur Helmy, dilihat di akun TikTok @/kutipan.kosong, Selasa (11/3/2025).

Alih-alih berkata tidak enak, Bondan memilih mengkategorikan makanan dalam dua kelompok yang sejatinya bermakna enak dan enak sekali. Sebab, pada dasarnya makanan enak atau tidak itu berdasarkan selera pribadi.

"Dia dulu kalau nggak salah ada enak dan enak banget," kata Helmy.

"Dulu kalau nggak salah ada maknyus sama apa itu?" timpal Anne Avantie.

"Top markotop," balas Helmy lagi. "Kalau nggak salah maknyus itu enak banget, top markotop itu enak, nggak pakai banget."

"Enak atau nggak enak itu sebenarnya subjektif, selera. Pak Bondan itu orang yang kita kagumi," imbuhnya.

Pada tahun 2023, akun X @/Hujandisenja juga mengungkap penilaian enak menurut Bondan Winarno.

"Food reviewer yang ku percaya hanya Pak Bondan Winarno yang kalo mengulas makanan sangat detail, cerdas & tutur bahasanya sopan, plus adab makannya juga sopan ga grasak grusuk," pujinya.

Level tertinggi kelezatan makanan yang diulas Bondan adalah "maknyus", yang biasanya diikuti dengan gestur membentuk lingkaran dengan ibu jari dan telunjuknya.

Lalu level berikutnya adalah "top markotop", dan yang terakhir adalah "sip markosip". Bondan tampaknya konsisten untuk tidak menilai makanan tidak enak.