-
Rekomendasi hand mixer adonan donat yang tangguh dan tidak cepat panas.
-
Gunakan hand mixer adonan donat dengan kecepatan rendah secara bertahap.
-
Pilihan hand mixer adonan donat hemat listrik dijual mulai Rp200 ribuan.
Suara.com - Bagi Anda yang baru memulai hobi baking, menggunakan hand mixer alias mixer tangan sebenarnya sudah cukup untuk membuat adonan donat yang empuk dan kalis.
Namun ,mengingat adonan donat lebih berat dibanding adonan bolu, ada beberapa aturan main agar mixer Anda tidak cepat berasap atau meledak.
Anda harus menggunakan pengaduk spiral (dough hook), membatasi jumlah tepung maksimal 500 gram, dan menggunakan kecepatan rendah secara bertahap.
Berikut ini, 5 rekomendasi hand mixer terbaik yang tangguh untuk mengocok adonan donat.
1. Miyako Hand Mixer HM-620

Miyako HM-620 adalah mixer yang sangat ringan dan pas di genggaman, sehingga tangan tidak mudah pegal saat menguleni adonan.
Keunggulannya, produk ini hanya membutuhkab konsumsi daya 190 watt dan sangat hemat listrik.
Produk ini juga sudah dilengkapi sepasang beater dan dough hook berbahan stainless steel yang kokoh.
- Harga: Sekitar Rp244 ribuan.
2. Cosmos Hand Mixer Real Turbo CM-1679

Cosmos menghadirkan fitur keamanan yang jempolan lewat seri ini. Salah satu fitur andalannya adalah Thermostat Overheat Protection yang otomatis memutus aliran listrik jika mesin terlalu panas.
Keunggulannya, produk ini memiliki 5 tingkat kecepatan plus fitur Turbo. Fitur keamanannya membuat mixer ini lebih awet bagi Anda yang sering membuat adonan kental seperti donat atau cookies.
- Harga: Sekitar Rp244 ribuan.
3. Maspion Hand Mixer MT-1150

Brand lokal legendaris Maspion tidak mau ketinggalan. Seri MT-1150 dibekali dengan motor yang terbuat dari 100% tembaga, sehingga tarikannya lebih bertenaga dan mesin lebih awet dalam jangka panjang.
Terdapat fitur Air Window System alias lubang udara khusus untuk pendinginan mesin.
Hal ini sangat penting saat Anda sedang menguleni adonan donat agar suhu motor tetap terjaga.