REGIONAL:
SuaraSoreang.id- Kurma merupakan buah yang sangat identik dengan bulan Ramadhan.
Kurma biasanya dipilih untuk menjadi asupan dan sajian ketika hendak berbuka puasa.
Tidak hanya nikmat ketika disantap, ternyata kurma memiliki zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa.
Sebanyak 70% kandungan buah kurma adalah gula, gula baik untuk mengembalikan energi dengan cepat setelah seharian berpuasa.
Setelah mengkonsumsi buah kurma, kurma juga membantu untuk menguatkan stamina dan menghindari tubuh dari kondisi lemah saat berpuasa, manfaat ini berasal dari kandungan zat besi dan folat yang baik untuk sel darah merah.
Sebagai sumber protein dan serat tak larut air, ternyata buah kurma bisa mengganjal kondisi lapar seseorang lebih lama, sehingga seseorang tidak perlu makan terlalu banyak ketika berbuka.
Untuk seseorang yang mengalami masalah lambung saat berpuasa, kurma bisa menjadi pilihan yang tepat, karena kurma mengandung fenolik yang bersifat antioksidan dan anti inflamasi, senyawa ini dapat melindungi lapisan lambung dan mengurangi resiko radang lambung selama berpuasa.
Saat puasa, tubuh manusia juga rentan kekurangan air. Memakan buah kurma saat berbuka dapat mengembalikan kadar air yang hilang saat berpuasa. Untuk mendapatkan manfaat ini, pilih buah kurma yang basah dan kurma segar.
Meski buah kurma kaya gula, kandungan serat dalam kurma tidak membuat konsumsi buah ini langsung menyebabkan lonjakan gula darah secara dratis.
Kurma Aman dikonsumsi untuk orang yang mengidap diabetes, selama mengkonsumsi buah kurma tidak secara berlebihan.
Sumber: Youtube Hello Sehat
TERPOPULER
