Dengar namanya yang terbayang adalah warna hitam dan rasa pahit.
Itulah brotowali , tumbuhan dengan tinggi bisa mencapai 2,5 meter dan ukuran batang hanya seukuran jari kelingking orang dewasa ini mempunyai corak berbintil lumayan rapat.
Kandungan pada tumbuhan brotowali adalah alkaloid, flavonoid, flavon glikosida, triterpen, diterpen, diterpen glikosida, firoditerpen, lakton, sterol, lignan dan nukleosida.
Macam-macam manfaat mengkonsumsi brotowali seperti menurunkan gula darah,menjaga kesehatan jantung, mencegah alergi, meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan tulang, menambah vitalitas pria dan masih banyak lagi.
Meskipun rasanya pahit, jamu brotowali dapat memberi manfaat bagi tubuh karena Senyawa yang terkandung didalam tumbuhan ini dapat melindungi dari berbagai penyakit.
Berikut bahan yang harus dipersiapkan :
- Temu hitam 2ruas
- Kunyit 2ruas
- Temulawak 1ruas
- Brotowali 2ruas
- Gula aren 50gr
- Daun sirih 4lbr
- Air 500ml
- Gula aren sisir 2sdm
- Asam jawa 1sdm (rendam dalam 50gr ml air panas lalu saring)
cara penyajian:
- Kupas dan cuci bahan
- Tumbuk semua bahan
- Rebus dalam panci enamel atau tembikar bersama air dan daun sirih hingga mendidih
- Tambahkan gula aren dan air asam jawa aduk sampai rata lalu saring
Diminum 2hari sekali sebanyak 1gelas
Meskipun brotowali mempunyai banyak mafaat bagi kesehatan tapi jika mengkonsumsi secara berlebihan tidak baik buat tubuh dan menimbulkan efek samping.
Selamat mencoba.
sumber: berbagai sumber