REGIONAL:
Suara.com - Setiap orang yang menjalani ibadah puasa tentu memiliki menu favorit untuk berbuka. Tak terkecuali bintang Bhayangkara FC, Alsan Sanda, meski menu favorit sang fullback bisa dibilang unik alias anti-mainstream.
Menu kesukaan Alsan saat berbuka diakuinya memang hanya bisa didapatkan saat bulan puasa saja. Orang Kupang, Nusa Tenggara Timur, yang merupakan kampung halaman Alsan menyebut minuman itu dengan nama 'sarkote'.
Sarkote bisa dibilang minuman yang mirip dengan dawet. Minuman tersebut diakui Alsan menjadi takjil favoritnya.
Alsan sendiri saat ini memang tengah berada di Kupang, pasca diliburkannya aktivitas skuat Bhayangkara FC sebagai dampak ditangguhkannnya kompetisi Liga 1 2020 sejak Maret lalu, imbas pandemi COVID-19 di Tanah Air.
"Banyak yang jualan makanan atau minuman berbuka ya di sini, di jalan besar depan gang sampai dekat rumah (di Kupang). Kerasa sekali bulan puasa di sini," tutur Alsan.
"Favorit saya, kalau di sini dibilangnya sarkote. Tak banyak orang yang tahu. Lagipula ini adanya pas bulan puasa saja, untuk makanan berbuka. Di daerah lain kurang tahu namanya apa," celoteh pemain berusia 27 tahun itu.
Selain sarkote, ada lagi kikil. Hanya saja, Alsan mengaku kikil di daerahnya berbeda dari tempat lain.
"Ada lagi makanan bulan puasa saja, ibu saya sendiri yang jual. Kikil, tapi lain dari yang biasa," pungkas Alsan Sanda.
TERPOPULER