Suara Denpasar - Bagi sebagian individu, diabetes merupakan suatu kondisi yang cukup serius karena berkaitan erat dengan kadar gula darah.
Tentunya hal ini juga perlu diawasi dengan cermat. Terutama dalam hal pola makan, terdapat pembatasan dalam konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, karena karbohidrat merupakan hal yang sebaiknya dihindari.
Akan tetapi, mengejutkannya, penderita diabetes masih diizinkan untuk mengonsumsi nasi dengan beberapa persyaratan tertentu.
Dikutip Suara Denpasar melalui kanal YouTube Eka Hospital, merangkum pandangan lengkap Prof Sidartawan Soegondo mengenai aturan dan ketentuan mengonsumsi nasi bagi penderita diabetes.
"Penderita diabetes diizinkan mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat seperti nasi dan roti, namun jumlahnya harus disesuaikan dengan kebutuhan dan kapasitas tubuh," ungkap Prof Sidartawan Soegondo.
Jika kadar gula darah seseorang semakin tinggi, maka konsumsi nasi sebaiknya semakin dibatasi.
Konsumsi makanan juga harus disesuaikan dengan jadwal makan yang telah ditetapkan bagi penderita diabetes.
Mereka perlu memastikan bahwa asupan kalori yang mereka konsumsi mencukupi kebutuhan mereka. Selain itu, konsumsi gula juga harus diatur sedemikian rupa agar tidak berlebihan.
Prof Sidartawan menambahkan bahwa penderita diabetes dapat mengganti makanan sumber karbohidrat dengan alternatif lain seperti sayur, ikan, tahu, tempe dan makanan rendah karbo lainnya.
Dengan mengonsumsi makanan sesuai kebutuhan, ini juga dapat membantu penderita diabetes yang memiliki masalah kelebihan berat badan untuk mengurangi berat badan mereka dengan target yang dihitung berdasarkan berat badan ideal.
Oleh karena itu, semakin berat tubuh seseorang, semakin penting untuk mengurangi konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat berlebihan. Dengan kata lain, perencanaan makanan bagi penderita diabetes sangatlah krusial. (*/Dinda)
TERPOPULER
