Maamoul, Sajian Kue Kering Lebaran Khas Warga Palestina

Suara.com - Wanita Palestina membuat kue tradisional Maamoul yang berisi kurma dan kacang-kacangan untuk persiapan hari raya Idul Fitri di kota Hebron, Palestina, Kamis (28/4/2022). Kue Maamoul adalah camilan wajib bagi warga Palestina saat perayaan Idul fitri.

Maamoul merupakan kue dengan isian kurma atau kenari dengan kacang-kacangan dan lapisan luarnya ditaburi gula halus. Kue ini biasanya dibuat bersama keluarga. Maamoul, juga populer di Lebanon, Suriah, Yordania, Mesir dan Irak.

Selain membuat kue maamoul, umat Islam di Palestina juga berbelanja baju dan perlengkapan sebelum hari raya. Kemudian rumah-rumah dibersihkan untuk menyambut tamu dan hidangan disajikan.

Lebaran di Palestina juga menerapkan tradisi memberi uang yang disebut eidiyah, yaitu uang Idulfitri yang diperoleh dari kerabat dekat, seperti bibi dan paman. [HAZEM BADER / AFP] [Suara.com/Alfian Winanto]