Suara.com - Diet keto dan diet paleo dewasa ini cukup mencuri perhatian para kaum hawa. Namun, banyak di antara mereka yang kebingungan lantaran kedua diet ini sama-sama mengutamakan diet rendah karbohidrat. Padahal keduanya memiliki perbedaan yang mencolok.
Menurut ahli gizi Keri Gans, R.D., penulis The Small Change Diet, perbedaan utama terletak pada diet keto, yang mana sebagian besar kalori berasal dari lemak. Sedangkan diet paleo, sebagian besar kalori berasal dari protein.
Diet Keto
Pada dasarnya diet keto adalah cara untuk mendapatkan tubuh yang disebut ketosis. Ketosis sendiri merupakan proses membakar lemak untuk bahan bakar sebagai pengganti energi tubuh (karbohidrat). Untuk melakukan ini, perlu makan banyak lemak.
