Suara.com - Untuk menjaga kesehatan tubuh, kita perlu mengonsumsi nutrisi secara seimbang, termasuk vitamin E. Jenis vitamin ini memiliki peran penting dalam memperluas pembuluh darah untuk mencegah pembekuan darah.
Vitamin E dapat ditemukan dalam makanan seperti biji bunga matahari, kacang-kacangan, dan minyak nabati. Namun, vitamin ini juga berpotensi menjadi racun di dalam tubuh ketika dikonsumsi secara berlebihan.
Dilansir Business Insider, National Institutes of Health US mengatakan asupan vitamin E harian yang dikonsumsi bervariasi berdasarkan usia:
- Usia 0-6 bulan memerlukan 4mg vitamin E per hari.
- Usia 7-12 bulan memerlukan 5mg vitamin E per hari.
- Usia 1-3 tahun memerlukan 6mg vitamin E per hari.
- Usia 4-8 tahun memerlukan 7mg vitamin E per hari.
- Usia 9-13 tahun memerlukan 11mg vitamin E per hari.
- Usia 14 tahun ke atas memerlukan 15mg vitamin E per hari.
- Ibu menyusui memerlukan 19mg vitamin E per hari.
Batas maksimal asupan harian terbesar yang dianggap aman untuk orang dewasa adalah 1.100 mg sehari.
Banyak makanan kaya vitamin E, sehingga kebanyakan orang dengan pola makan sehat cukup mengonsumsinya dari makanan saja.
Namun, beberapa orang seperti penderita penyakit Crohn atau Celiac, yang kemampuan mereka untuk menyerap lemak terpengaruh, mungkin harus mengonsumsi suplemen untuk mendapatkan vitamin ini.
Kasus keracunan vitamin E paling sering terjadi karena konsumsi suplemen yang tidak perlu atau berlebihan.
"Jika Anda mengonsumsi suplemen vitamin E dan Anda tidak kekurangan vitamin E, kadar tinggi dapat menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan toksisitas," kata Bansari Acharya, RDN, ahli gizi-ahli gizi terdaftar di Detroit, Michigan.
TERPOPULER
