REGIONAL:
Suara.com - Apakah kamu orang yang pelupa? Sering kali rasa lupa muncul di saat waktu yang tidak tepat. Faktanya, rasa lupa dapat disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya makanan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa sementara beberapa makanan meningkatkan daya ingat. Di sisi lain terdapan makanan lain sebenarnya meningkatkan risiko penyakit Alzheimer.
Pola makan yang buruk akan memengaruhi memori dan meningkatkan kemungkinan seseorang terkena penyakit Alzheimer.
Otak membutuhkan bahan-bahan untuk bekerja. Bahan-bahan tersebut salah satunya makanan yang kita konsumsi. Mengkonsumsi terlalu sedikit makanan ini dan terlalu banyak karbohidrat kompleks, makanan olahan, dan gula merangsang produksi racun dalam tubuh.
Racun tersebut dapat menyebabkan peradangan, penumpukan plak di otak, dan akibatnya, fungsi kognitif terganggu sehingga kita mengalami penurunan daya ingat. Oleh karena itu, kita harus benar-benar menjaga pola makan kita.
Dikutip dari Alzheimer.org, beberapa makanan yang bisa membuat daya ingat turun antara lain:
1. Keju olahan
Dalam hal ini beberapa makanan cepat saji banyak yang menggunakan keju olahan sehingga harus dikurangi
2. Daging-daging olahan
Daging memang baik untuk tubuh. Namun, jika keseringan tidak baik bagi ingatan. Selain itu daging olahan juga meningkatkan risiko penyakit pada hati.
3. Bir
Kandungan bir yang mengandung nitrit semakin meningkatkan seseorang kehilangan daya ingat.
4. Makanan-makanan putih
Makanan-makanan ini terdiri dari pasta, kue, nasi putih, gula putih, dan roti putih. Untuk itu kita tidak boleh mengonsumsinya secara berlebih.
5. Popcorn
Popcorn yang dibuat dengan microwave mengandung diacetyl, bahan kimia yang dapat meningkatkan plak amiloid di otak sehingga meningkatkan risiko alzheimer.
Walaupun banyak sekali hal yang membuat seseorang mudah lupa, kita dapat menguranginya dengan mengonsumsi makanan-makanan di bawah ini
- Sayuran berdaun hijau
- Salmon dan ikan segar lainnya
- Buah beri dan buah berkulit gelap
- Kopi dan coklat
- Minyak zaitun dan minyak kelapa yang digabung ke dalam makanan
Untuk itu makanan yang seimbang sangat penting bagi tubuh. Hal itu karena beberapa makanan dapat meningkatkan risiko penyakit bagi tubuh.
Namun, dibutuhkan makanan lain untuk menetralkan racun-racun dalam tubuh sehingga mengurangi risiko terkena penyakit. (Fajar Ramadhan)
TERPOPULER
