Infografis
Suara.com - Ubur-ubur merupakan hewan laut yang dapat ditemui di hampir seluruh perairan di seluruh dunia. Hewan laut ini dikenal memiliki tentakel panjang, mengandung sel penyengat dan menyuntikkan racun ke predator dan mangsa.
Selain dikenal sebagai hewan yang berbahaya, namun ubur-ubur kerap dijadikan sebagai hidangan spesial di beberapa negara di dunia khususnya di Asia Tenggara. Ubur-ubur diyakini memiliki berbagai macam nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Lantas bagaimana manfaat makan ubur-ubur beserta risiko yang didapatkan? Simak ulasannya berikut ini.
1. Membantu mengatur berat badan
Melansir dari Healthline, ubur-ubur dikenal memiliki karbohidrat dan kalori yang rendah sehingga hewan ini sangat efektif dijadikan hidangan diet atau penurunan berat badan. Selain itu, ubur-ubur kaya akan protein yang membantu menjaga kesehatan otot dan asam amino yang berfungsi untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.
2. Meningkatkan kesehatan kulit
Ada berbagai macam kandungan nutrisi dalam ubur-ubur yang dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan kulit. Kandungan kolagen pada ubur-ubur dalam memberikan kulit Anda menjadi semakin kencang dan terkesan awet muda.
Sementara itu ada antioksidan yang dapat mencegah cedera sel dan dapat melindungi kulit dari kerusakan yang diakibatkan dari sinar UV. Oleh karena itu, banyak produk kosmetik yang menggunakan ubur-ubur sebagai salah satu bahan utama karena kandungan baik di dalamnya.
3. Baik untuk Jantung
Baca Juga: Remaja di Aceh Tersengat Ubur-ubur Saat Mandi di Pantai
Asam lemak tak jenuh ganda atau PUFA dan asam lemak omega-3 dalam ubur-ubur mampu mengurangi kolesterol LDL jahat yang dapat mengurangi risiko gangguan jantung. Ubur-ubur yang rendah kalori dan karbohidrat tentu dapat menyehatkan jantung.
