REGIONAL:
Suara.com - Belum lama ini ikan lele viral di media sosial karena dianggap hidup mengonsumsi kotoran hewan bahkan kotoran manusia.
Hal itu tentu menimbulkan kekhawatiran jika ikan lele yang dijual di pasaran diberi pakan hal yang sama. Padahal banyak peternak lele membuktikan bahwa ikan yang mereka pelihara dan jual diberi pakan yang layak.
Terlepas dari kontroversi tersebut, lele yang dibudidayakan dengan baik nyatanya bisa dikonsumsi dan bahkan memberikan manfaat kesehatan bagi penikmatnya.
Lele atau Clarias Spp mengandung protein, vitamin D, kalium, fosfor, folat hingga vitamin B3 dan B12. Dikutip dari laman Hello Sehat, berikut manfaat ikan lele bagi kesehatan!
1. Baik untuk Jantung
Mengonsumsi ikan lele yang kaya asam lemak omega 3 (minyak ikan) memberikan manfaat pada kesehatan jantung seperti menjaga lapisan arteri jantung serta menurunkan kadar trigliserida.
Asam lemak ini juga menurunkan terjadinya peradangan pada pembuluh darah di jantung, serta membantu menurunkan tekanan darah sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.
2. Mencegah Anemia
Tubuh dapat memanfaatkan vitamin B12 dari ikan lele untuk membantu pembuatan DNA, memberi makan sel-sel saraf, dan membentuk sel darah merah normal.
Pada akhirnya, makan ikan lele bisa membantu mencegah jenis anemia megaloblastik yang membuat orang lelah dan lemah. Ikan lele ini bisa menjadi salah satu menu makanan sehat untuk penderita anemia.
3. Menjaga Sistem Imun
Ikan lele mengandung protein tinggi yang memberi khasiat pada sistem imun. Sistem imun sendiri bisa digambarkan sebagai tameng bagi tubuh dari berbagai ancaman.
Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat melawan virus, bakteri, atau parasit sehingga Anda tidak gampang sakit. Protein juga memainkan peran penting tubuh, yang juga mendukung proses penyembuhan luka.
4. Menjaga Kesehatan Otak
Peradangan otak bisa meningkatkan risiko penyakit Alzheimer. Penyakit Alzheimer adalah penyakit yang menyerang otak sehingga memengaruhi kemampuan berpikir, berperilaku, dan bersosialisasi.
Peradangan bisa dicegah agar tidak semakin memburuk dengan mengonsumsi makanan antiradang, seperti ikan lele. Manfaat ikan lele ini didapat dari kandungan asam lemak omega 3.
5. Menurunkan Risiko Stroke
Khasiat ini didapat dari kandungan kalium pada ikan lele. Kalium diketahui menjaga kesehatan otot, saraf, sekaligus pembuluh darah sehingga dapat menurunkan penyakit stroke, yakni kondisi yang disebabkan oleh asupan darah ke otak yang terganggu.
TERPOPULER