Suara.com - Banyak orang tak suka dengan aroma bawang putih yang tak kalah menyengat dengan bawang merah dengan rasa lebih pedas dan manis ketimbang bawang putih.
Tapi tahukah Anda kalau bawang putih, yang kalau di film-film produksi Hongkong untuk mengusir hantu itu juga ternyata berkhasiat membantu mencegah penyakit?
Berikut enam alasan Anda wajib mengkonsumsi bawang putih:
1. Bawang putih itu bisa jadi anti virus dan anti jamur. Bawang putih juga telah digunakan selama berabad-abad untuk melawan bakteri.
Komponen kimia dari bawang putih, allicin, telah terbukti untuk mencegah pertumbuhan jamur candida albicans.
2. Bawang putih dapat menurunkan kolesterol. Itu juga bersifat antioksidan yang kuat mencegah kerusakan radikal bebas pada lapisan arteri dan menghentikan pembentukan jaringan parut.
3. Makan bawang putih untuk menurunkan tekanan darah. Bawang putih memiliki kemampuan untuk mengurangi kekakuan trombosit.
4. Bawang putih dapat membantu untuk mengatur kadar gula darah, yang baik bagi orang-orang dengan diabetes tipe 2.
5. Kentang panggang dan bawang putih panggang plus selada salad. Ini adalah cara sederhana untuk makan bawang putih yang lezat .
6. Pilek dan flu bisa dilawan dengan makan bawang putih yang dicampur dengan sup.
