Suara.com - Lama dikenal sebagai restoran fine dining dengan sederet menu otentik dari Prancis, kini Cassis Kitchen tampil dengan wajah baru yang lebih segar.
Berlokasi di pusat bisnis ibukota, Cassis Kitchen memberikan sentuhan 'fun dining' yang kini bisa dijadikan spot makan siang santai atau penutup hari kerja yang panjang dengan atmosfer yang lebih modern dan futuristik.
Memasuki kafe di bilangan Sudirman, Jakarta Pusat ini, pengunjung akan disambut dengan sofa empuk yang pas untuk melepas penat dan bersantai di area luar ruangan.
Begitu masuk ke bagian dalam, mata disambut oleh interior kayu dan warna putih mendominasi di setiap sudut. Yang pasti, setiap sisi dari restoran ini sangat 'Instragamable' sehingga cocok buat Anda untuk ingin selalu eksis di media sosial.
Budi Cahyadi selaku Director of Operations Cassis Kitchen mengatakan, meski restoran ini bertransformasi ke konsep yang baru, menu-menu yang ditawarkan tetap mengusung menu ala Prancis dengan beberapa sentuhan baru dari Chef Nick Rada asal New York.
"Dengan bergabungnya Chef Nick di Cassis Kitchen, kami optimis bisa memberikan pengalaman menyantap sekaligus bersantai yang berbeda dengan konsep baru ini," ujarnya belum lama ini.
Citra baru yang dihadirkan Cassis Kitchen membuat pengunjung lebih bebas dan santai saat bertandang ke restoran ini. Bahkan menu-menunya juga disesuaikan dengan citarasa lokal.
"Jika dulu pengunjung datang dengan jas dan pakaian rapinya, sekarang dengan tampilan kasual dan lebih santai, semua bisa datang ke sini," imbuhnya.
Berbicara mengenai konsep baru, Cassis Kitchen juga menghadirkan perubahan besar-besaran pada daftar menunya. Yang spesial, pengunjung akan dijamu dua hidangan gratis yang wajib diabadikan melalui gadget Anda.
Menu spesial yang gratis tersebut adalah Granita raspberry dengan dry ice. Kepulan kabut es yang dingin dijamin tak hanya menyegarkan mata tapi juga mengobati dahaga Anda akan cuaca panas Kota Jakarta.
Selain itu, masih ada seporsi Sour dough bread juga bisa menjadi menu pemanasan sembari menunggu sajian utama yang Anda pesan.
