Suara.com - Buka Peternakan, Ini Aktivitas Seru yang Bisa Dilakukan di Resort Ini.
Hoshino Resorts Tomamu membuka Farm Hoshino yang bertujuan untuk menciptakan suasana peternakan yang indah dan menghasilkan produk susu alami yang lezat.
Peternakan ini berada di area Hoshino Resorts Tomamu yang luas dan memiliki sekitar 700 ekor sapi.
Penasaran, hal seru apa yang bisa dinikmati di Farm Hoshino? Ini dia berbagai hal seru yang bisa dilakukan para tamu seperti dilansir dari press release yang dikirimkan Hoshino Resorts Tomamu.
Pemandangan indah pertanian
Farm Hoshino memiliki luas sekitar 100 hektar di Hoshino Resorts Tomamu. Sapi, domba, kambing, dan kuda dikembangbiakkan di lokasi yang dikelilingi oleh pegunungan subur hutan Tomamu. Di resort ini juga ditanam rumput khusus dengan ladang yang dibudidayakan.
Mengembangbiakkan sapi di alam bebas
Peternakan ini mengembangbiakkan lima sapi Holstein di bulan Juni 2018. Sapi-sapi ini dibiarkan bebas di sekitar lereng bukit dari musim semi hingga musim gugur untuk mengkonsumsi rumput alami. Iklim dingin Tomamu sangat cocok untuk sapi perah yang sensitif terhadap panas. Selain itu, dengan memanfaatkan ruang yang luas, sapi pun tidak merasa stres. Lingkungan alami seperti ini sangat baik bagi sapi untuk menghasilkan produk susu berkualitas.
Alam yang berlimpah menciptakan produk susu berkualitas tinggi
Baca Juga: Pacquiao vs Thurman, Tszyu: Pukulan Pacquiao Masih Menyengat
Peternakan di resort ini mulai memproduksi susu pada bulan Agustus 2018 dan telah mengadopsi teknik pasteurisasi dan non-homogenisasi, yaitu sebuah metode yang tidak menghomogenisasi lemak susu yang terkandung dalam susu, sehingga para tamu dapat menikmati rasa susu yang orisinil. Sapi-sapi disini memakan rumput hijau dari musim semi hingga musim gugur, dan susu yang mereka hasilkan mengandung rasa manis yang kuat dan memiliki aftertaste yang menyegarkan.
Seekor sapi menghasilkan hingga 30 liter susu sehari, dimana susu ini langsung disajikan di restoran dan kafe di area Hoshino Resorts Tomamu. Mulai April 2019, peternakan ini juga berencana untuk mulai memproses susu ini menjadi es krim dan juga mentega.
Nap-with-sheep hammocks
Area peternakan difasilitasi dengan kamar tidur outdoor dan "nap-with-sheep hammocks", dimana para tamu dapat tidur siang bergelantungan sambil dikelilingi domba-domba di resort ini. Para tamu dapat bersantai dan memandangi hewan ternak di tengah pemandangan Tomamu yang indah. Aktivitas seperti ini akan menjadi pengalaman langka bagi para tamu untuk menikmati budaya Hokkaido.
Peternakan di resort ini menambah nilai keindahan alamnya, jadi rasakan pengalaman menginap dengan sensasi di atas hanya di Hoshino Resorts Tomamu.
