Suara.com - Bagi subcriber setia Chef Arnold Poernomo di YouTube, pasti sudah hapal dengan konten-konten tuturial dan tips memasak pebisnis kuliner sekaligus juri di MasterChef Indonesia, Chef Arnold Poernomo.
Jika diperhatikan, Chef Arnold sering sekali berbagi tutorial memasak telur. Dari 20 video yang telah di upload, didominasi seputar terlur. Lantas, apa alasan Chef Arnold sering berbagai konten memasak telur di YouTube?
"Saya membuat akun YouTube itu ingin mengajarkan hal-hal yang basic kepada masyarakat Indonesia. Salah satu yang basic dan fundamental dalam memasak itu adalah telur," ungkap Arnold saat ditemui Suara.com usai grand launching gerai terbaru Mangkok Ku x Goola di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Senin (21/10/2019).
Menurutnya, telur sejatinya merupakan bahan makanan yang paling sering digunakan untuk membuat aneka kuliner. Mulai dari makanan, kue, saus, hingga minuman.
"Sayangnya, masih banyak masyarakat Indonesia yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk mengolah telur. Padahal, bila telur diolah dengan benar, bahan makanan ini bisa mendatangkan banyak manfaat, baik dari segi gizi dan kegunaannya," sambung Arnold.
Lebih lanjut ia mengungkap, terakhir menu telur yang ia buat tutorialnya ialah saus hollandaise. Menu masakan yang gampang dan enak.
"Pokoknya perlahan akan saya kembangkan ke tingkat yang lebih advance. Jadi buruan subscribe channel YouTube saya, karena belakangan slow banget," imbuhnya.
