REGIONAL:
Suara.com - Cuma 15 menit, resep Es Teler segar dan sehat ini pas untuk menu buka puasa.
Setelah menjalankan ibadah puasa, Anda pasti ingin menyeruput minuman segar saat berbuka puasa.
Ada banyak minuman segar yang mudah dijumpai di sekitar rumah, apalagi selama Ramadan. Banyak penjual dadakan menyuguhkan ragam takjil dan minuman segar untuk buka puasa.
Salah satunya adalah es teler. Minuman segar yang terbuat dari buah-buahan ini kaya gizi dan mampu mengembalikan energi tubuh dengan cepat dan mampu membasuh dahaga.
Nah, untuk Anda yang ingin membuat es teler dengan cara mudah dan cepat food blogger, Susi Agung membagikan salah satu resep andalannya Es Teler yang bisa dijadikan menu buka puasa, hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit
Resep Es Teler
Bahan-bahan:
1 buah alpukat (belah dua,keruk dagingnya)
1 buah kelapa muda (ambil airnya, keruk dagingnya)
8 buah nangka (buang bijinya, potong-potong)
1 sdt biji selasih (rendam air hangat sampai mengembang)
Secukupnya sirup gula (dari rebusan air dan gula)
Secukupnya susu kental manis
Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Siapkan gelas saji,tata alpukat, kelapa muda, nangka, es batu, biji selasih, lalu siram sirup gula.
2. Tambahkan air kelapa bila suka kuahnya banyak (skip bila tidak suka), lalu beri susu kental manis secukupnya, siap disajikan untuk lima porsi, selamat mencoba!
TERPOPULER