Anti Gagal, Ini Resep Bolu Kukus Unicorn yang Lagi Viral di Twitter

Suara.com - Memasak roti memang menjadi momen yang menyenangkan bagi sebagian besar orang. Belakangan, bahkan viral penampakan bolu kukus unicorn yang membuat publik gemas.

Ya, disebut demikian karena bolu kukus berikut ini punya warna cenderung girly dan menggemaskan.

Tak seperti bolu biasa yang menggunakan dua warna, penampakan bolu kukus unicorn ini begitu Instagramable.

Bolu kukus unicorn ini viral, usai fotonya mondar-mandir di media sosial Twitter. Tidak sedikir pula warganet yang kemudian penasaran dengan resep bolu kukus unicorn ini.

Berikut Suara.com rangkum resep bolu kukus unicorn viral dari laman Cookpad, Rabu (18/11).

Bahan-bahan:

•  4 butir telur ayam
• 500 gram gula halus
• 1 sendok makan ovalet
• 1/2 sendok teh vanili
• 500 gram tepung cakra
• 1 botol soda
• Pewarna makanan biru, pink, ungu
• Cup dan paper untuk mencetak

Cara membuat:

1. Kocok telur, ovalet, gula halus dan vanili dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi. Mixer sampai adonan berwarna putih dan mengembang.
2. Turunkan speed mixer, lalu masukkan tepung dan sprite secara bergantian.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian (satu warna dasar, pink, biru kemudian ungu). Agar warnanya terlihat cantik, usahakan jangan terlalu pekat ya.
4. Masukkan adonan dasar putih, kira-kira 1/3 bagian dari cup, lalu diikuti oleh ketiga warna lainnya. Isi cup jangan terlalu penuh ya.
5. Isi air ke dalam dandang, cukup 1/3 bagian di bawah saringan, kemudian panaskan dengan api besar. Tutup dandang sebainya diberi bungkus serbet agar uapnya tidak menetes ke kue.
6. Setelah mendidih, masukkan adonan kue lalu tutup dandang rapat-rapat selama 15 menit.
7. Jika sudah matang dan mengembang sempurna, angkat kemudian sajikan bolu kukus unicorn selagi hangat.

Nah, itu dia tadi resep bolu kukus unicorn yang sedang viral di media sosial. Selamat mencoba ya!