Suara.com - Surabaya merupakan Ibu Kota Jawa Timur yang terkenal dengan wisata kulinernya. Ketika Anda berwisata ke Surabaya, rasanya kurang pas jika tidak membawa oleh-oleh khas Surabaya untuk kerabat dan keluarga dirumah.
Surabaya memang dikenal sebagai daerah yang memiliki sejumlah tempat wisata. Ditambah lagi, Anda juga dapat mengunjungi tempat wisata kuliner yang banyak tersedia di kota ini. Selain enak dinikmati di tempat, kuliner Surabaya juga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk kerabat dan saudara.
Berikut beberapa oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda bawa pulang.
Almond Crispy merupakan jajanan yang sedang hits di kota Surabaya saat ini. Padahal, kemunculannya masih tergolong baru.
Almond Crispy terbuat dari beberapa bahan utama, seperti tepung, gula, telur, keju, susu bubuk dan kacang almond sebagai topping. Walaupun menggunakan bahan-bahan yang sederhana akan tetapi rasa oleh-oleh ini tidak perlu diragukan lagi.
Kue Lapis ini merupakan salah satu jajanan yang cukup favorit di Surabaya. Banyak wisatawan yang menjadikan jajanan ini sebagai buah tangan untuk keluarga dan kerabat di kota asal. Kue ini terbuat dari bahan dasar singkong dan memiliki beberapa varian rasa, yaitu brownies, cocopandan, full keju, dan original dengan topping diatasnya.
Oleh-oleh khas Surabaya selanjutnya adalah Sambal Bu Rudy. Oleh-oleh ini terbuat dari bahan dasar udang sehingga memiliki aroma dan rasa udang yang khas. Selain sambal udang, tersedia juga beberapa jenis sambal lainnya, seperti sambal sambal bawang dan sambal bajak. Harga sambal ini juga cukup terjangkau sehingga tak heran jika wisatawan sering membelinya dalam jumlah yang banyak.
Kerupuk ikan Kenjeran merupakan oleh-oleh khas Surabaya yang berbahan dasar ikan dari daerah Kenjeran. Daerah Kenjeran cukup terkenal dengan hasil lautnya sehingga masyarakat disana mengolah hasil laut tersebut menjadi keripik ikan. Kerupuk ini dijual dalam keadaan yang mentah. Namun, ada pula kerupuk ikan Kenjeran yang siap dimakan dengan harga yang cukup murah.
Spikoe resep kuno merupakan salah satu jenis kue yang cukup terkenal di Surabaya dengan ramuan resep kuno sehingga citra rasanya tetap terjaga dari waktu ke waktu. Kue manis ini terdiri dari tiga lapis yaitu kuning-coklat-kuning yang memiliki tekstur lembut karena menggunakan banyak telur dalam pembuatannya.
TERPOPULER
