REGIONAL:
Suara.com - Sebentar lagi umat muslim akan memasuki bulan Ramadan 1442 H yang akan dimulai pada tanggal 13 April 2021. Meskipun bulan puasa masih sebulan lagi, tapi tak ada salahnya mencari menu buka puasa mulai dari sekarang. Nah, berikut ini referensi menu buka puasa yang bisa Anda coba ketika berbuka.
1. Kolak Pisang
Berbuka dengan minuman manis adalah salah satu hal umum dilakukan ketika berbuka puasa. Menu berbuka dengan cita rasa manis yang paling sering ditemui ialah kolak pisang.
Bahkan menyantap kolak pisang ketika buka puasa seakan telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan sehingga Anda tak perlu kerepotan ketika ingin memasaknya di rumah.
2. Sayur Bening
Setelah menyantap kolak pisang yang manis, kini saatnya melahap hidangan utama yang segar dan gurih yakni sayur bening.
Selama puasa cairan tubuh berkurang, maka menikmati sayur bening sebagai menu berbuka bisa jadi salah satu pilihan untuk menyegarkan tubuh. Kandungan sayur bayam, jagung, dan wortel di dalamnya juga kaya vitamin. Cara memasaknya pun mudah dan praktis.
Jika Anda adalah penyuka hidangan pedas, maka bisa memasak ayam rica-rica sebagai menu pandamping saat berbuka puasa. Cita rasanya yang manis, gurih, dan pedas akan membuat Anda ketagihan dan lahap saat menyantap hidangan ini ketika berbuka puasa.
4. Kurma
Kalau menu yang satu ini tak boleh dilewatkan ketika berbuka puasa. Bahkan menjadi sunnah untuk menyantap 3 butir kurma sesaat setelah berbuka puasa seperti yang dilakukan Rasulullah SAW.
Selain nikmat, buah kurma juga berkhasiat untuk mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa.
5. Gorengan
Gorengan berupa tempe mendoan, tahu isi, tahu petis, ubi, singkong, hingga pisang goreng juga tak boleh dilewatkan ketika buka puasa
Apalagi jika ditambah cocolan sambal kecap, tentu akan menambah kenikmatan saat disantap kala berbuka puasa. Tapi, pastikan untuk tidak terlalu banyak makan goreng karena bisa menyebabkan kolesterol.
TERPOPULER
