Suara.com - Bicara soal pancake, hal yang terlintas di benak pastilah adonan tepung dengan rasa yang manis. Namun, Anda bisa membuat pancake dengan cara yang spesial.
Salah satu menu spesial yang bisa Anda buat di rumah adalah pancake nasi sosis. Tentunya ini adalah resep yang tak akan membuat Anda bosan.
Cara buatnya sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak sulit ditemukan di pasaran. Tentu saja, bahan untuk membuat pancake nasi tak akan membuat kantong kering.
Suara.com telah merangkum resep pancake nasi sosis dari akun Instagram @hungryfever. Caranya cukup praktis, lho. Yuk kita simak!
Bahan-bahan:
- 3 centong nasi
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah wortel, potong dadu
- 2 butir telur
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada
- 4 batang sosis
Cara membuat:
- Tambahkan daun bawang, wortel dan telur pada nasi. Masukkan kaldu bubuk, penyedap, dan lada, aduk hingga rata.
- Potong sosis di tengah kemudian belah jadi dua sehingga 1 sosis jadi 4 bagian.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis sebentar sosis. Setelah itu, tata sosis hingga membentuk persegi.
- Tuangkan campuran nasi di bagian tengah sosis. Saat bagian bawah sudah set, balik campuran nasi. Masak hingga matang merata.
- Angkat dan tiriskan, sajikan. Pancake nasi sosis siap disantap.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep pancake nasi sosis yang bisa Anda coba di rumah. Anda juga bisa menambahkan saus dan mayonnaise untuk pelengkap. Selamat mencoba!
