REGIONAL:
Suara.com - Singapura memang terkenal sebagai negara transit, tempat pertemuan orang dengan latar suku dan budaya yang berbeda.
Sehingga jangan aneh, salah satu daya tarik dan keunggulan negara Singa Putih ini adalah makanan hasil pencampuran berbagai budaya seperti Melayu, Peranakan, India, Timur Tengah, Asia Timur, hingga Eropa.
Eits, bukan berarti Singapura tidak punya kuliner halal loh ya, dan tidak hanya sebatas makanan Melayu saja yang halal, karena di negara ini bisa juga kok aneka cita rasa makanan halal dalam berbagai bentuk.
Penasaran apa saja daftarnya? Berikut aneka kuliner halal Singapura, berdasarkan keterangan pers Singapore Tourism Board (STB) Indonesia, Selasa (4/5/2021).
1. Fika Swedish Cafe and Bistro
Fika Swedish Cafe and Bistro menyediakan makanan tradisional khas Swedia. Uniknya, semua makanan dan minuman di kafe ini halal.
Fika adalah kata yang mengungkapkan kebiasaan orang Swedia, berarti minum kopi bersama orang terdekat atau waktunya istirahat.
Anda bisa bersantai sambil minum kopi dan makanan camilan manis ala Swedia seperti Swedish Pancake, Kladdkaka sejenis kue cokelat, dan Apple Crumble Pie.
Di sini juga tersedia aneka pasta dan makanan Swedia terkenal seperti Swedish Meatballs atau sejenis bola daging ala Swedia dan Swedish Lamb Stew berbentuk semur ala Swedia.
Harga makanan di sini mulai dari 5 dollar Singapura atau setara Rp 55.000. Alamatnya terletak di 257 Beach Road, Singapore 199539.
Cara menuju Fika Swedish Cafe and Bistro, yaitu berhenti di Stasiun MRT Bugis, jalan kaki 550 meter yang cukup ditempuh selama 7 menit saja.
2. The Dim Sum Place
Rasanya tidak lengkap jika ke Singapura belum mencicipi makanan khas Tionghoa. Anda bisa berkunjung ke The Dim Sum Place, restoran chinese food ala Kanton halal.
Restoran ini menyediakan lebih dari 100 jenis makanan Kanton, dengan spesialisasi dim sum halal, lengkap dengan mie, seafood, daging panggang dan makanan penutup.
Sebut saja Molten Salted Egg Custard Bun yakni sejenis pao isi custard telur asin, Deep Fried Carrot Cake berupa gorengan lobak gurih, Peking Duck Wrap yaitu sajian bebek peking panggang, dan Congee with Mixed Seafood yakni bubur dengan berbagai seafood.
TERPOPULER