Infografis
Ketika mendengar nama daerah Madiun, rasanya kurang lengkap jika belum menyantap hidangan pecel khas daerah tersebut.
Sesuai dengan namanya, makanan satu ini berasal dari salah satu wilayah di Jawa Timur, tepatnya Madiun.
Dibanding bumbu pecel lainnya, saus kacang pada pecel Madiun memang dikenal lebih manis.
Bukan cuma di restoran atau warung, kekinian bumbu kacang pecel yang khas dan manis gurihnya pas ini juga dijadikan oleh-oleh dengan kemasan spesial agar keawetannya tetap terjaga. Menarik sekali bukan?
4. Bebek Sinjay
Jika Anda menelusuri wilayah Bangkalan, jangan lupa untuk mampir ke warung bebek sinjay. Selain teksturnya yang empuk, bebek sinjay terasa semakin nikmat karena tidak lagi tercium bau amis di dagingnya.
Bebek sinjay biasa disantap dengan nasi putih hangat dan sambal mangga. Salah satu warung bebek sinjay terkenal ada di wilayah Jalan Raya Tanjung, Burnah, Bangkalan.
5. Lontong Balap
![Contoh hidangan Surabaya yang sungguh segar: Lontong balap. Makin paten disantap bersama sate kerang dara [Suara.com/Dimas Angga Perkasa].](https://media.suara.com/pictures/original/2019/12/13/62396-lontong-balap.jpg)
Makanan khas Jawa Timur selanjutnya adalah lontong balap. Segarnya tak ada lawan, kuliner lontong balap ini rasanya semakin dahsyat dengan tambahan bahan tahu goreng, kecap, tauge, dan kuah gurih.
Baca Juga: 5 Hidangan Khas Korea yang Lagi Hits Saat Ini, Pernah Coba Belum?
Sebagai pelengkap, lontong balap biasa disantap bersama lentho. Gorengan yang terbuat dari kacang tolo. Lontong balap dikenal dengan kaya rasa karena di setiap suapan akan ada rasa gurih, pedas, dan manis yang memanjakan lidah.
