REGIONAL:
Suara.com - Burger menjadi salah satu makanan citarasa internasional yang menjadi favorit orang Indonesia. Tak ayal, burger bisa ditemukan baik di pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.
Sensasi restoran bintang lima itu juga yang coba ditawarkan oleh Red Label Burger and Steak, yang berlokasi di Sky Level of Casa Living Senayan, Bendungan Hilir, Jakarta.
Alih-alih menawarkan burger mahal, founder Red Label Burger and Steak-- Andrew Ryan, memilih untuk menjual burger dan steak dengan harga standar dan terjangkau oleh kelompok anak muda.
"Saya memutuskan membuka kafe buger dan steak karena selama ini restoran yang menjual steak kebanyakan harganya cukup mahal. Jadi kamu menyediakan menu makanan yang enak, dengan tempat yang bagus dan harga terjangkau. Jadi orang bisa makan mewah di tempat super keren tapi tidak harus mahal."
Ke depan, lelaki lulusan Universitas New South Wales Australia itu tengah berencana untuk membuka beberapa cabang, tidak hanya di Jakarta tetapi juga di kota-kota besar lainnya.
"Kami berharap semoga ke depannya bisa buka di Sydney juga," kata Andrew Ryan dikutip dari siaran pers, Senin (21/2/2022).
Adapun untuk menu andalan dari Red Label ini adalah Truffle Burger yang memadukan antara Beef Patty dengan saus truffle sehingga memberikan cita rasa juicy yang memanjakan lidah. Selain Truffle Burger, menu favorit lainnya seperti The Swiss Mushroom, Cheese Burger dan lainnya.
Untuk menu Steak, Red Label Burger and Steak menawarkan Australian Sirloin dan Australian Rib Eye Steak dengan varian 200g dan 350g.
Dengan berbagai hidangan mewah yang memanjakan lidah tersebut, Red Label Burger and Steak membanderol setiap menunya dengan harga cukup terjangkau. Varian burger bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp45 ribu sedangkan steak mulai dari Rp87 ribu.
TERPOPULER