Infografis
Sate ayam Blora hampir sama dengan jenis sate pada umumnya. Dengan bumbu kacang yang gurih, sate nikmat disantap bersama nasi hangat dan lalapan segar. Bedanya, makanan khas Blora ini dibungkus dengan pincuk daun jati.
Puas menyantap aneka makanan khas Blora yang lezat, saatnya menyegarkan tenggorokan dengan es daun jati. Sesuai namanya, es jati atau es daun jati memang diolah dari daun jati. Sari daun jati diambil untuk memberi warna pada minuman khas Blora ini.
Daun jati yang biasa digunakan adalah daun jati muda yang diblender, kemudian diperas untuk diambil sarinya. Campuran santan dan pemanis alaminya membuat es daun jati ini nikmat untuk diminum.
Itulah beberapa makanan khas Blora yang unik dan beragam. Jangan lupa masukkan ke dalam daftar wisata kuliner saat berkunjung ke Blora, ya!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
