Infografis
Barista di sisi lain dituntut memiliki kemampuan piawai dalam meracik kopi dari berbagai bahan dan metode pembuatan. Dengan akurasi rasa yang tinggi, kopi yang dihasilkan akan memiliki standar yang jelas. Jangan lupa skill membuat latte art ya!
4. Jam Operasional yang Berbeda
Idealnya sebuah bar buka dari sore hingga malam hari, sehingga bartender akan memiliki waktu kerja yang serupa. Pada barista, waktu kerjanya tak jarang selama 24 jam dan terbagi dalam beberapa shift kerja. Kedai kopi buka hingga pagi hari, dan bisa saja buka selama seharian penuh.
Itu tadi sedikitnya lima perbedaan antara barista dan bartender yang bisa dibagikan dalam artikel singkat ini. Semoga berguna dan selamat melanjutkan hari Anda!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
