Ingin Punya Frozeen Seafood Kualitas Super, Begini Cara Mengelola Gudang Beku yang Baik

Suara.com - Bicara soal profesi nelayan, tidak cukup hanya tentang cara menangkap ikan yang baik. Tapi juga terkait mengelola hingga mendistribusikan hasil tangkapan agar punya kualitas yang baik.

Hal ini yang berusaha didorong oleh Aruna Aruna berkolaborasi bersama pemerintah daerah provinsi Jawa Barat untuk mengoptimalkan pemanfaatan bantuan gudang beku Bantuan Pemerintah (BP) yang telah dibangun dan diadakan sebagai tempat penyimpanan produk perikanan.

Sebagai informasi, belum lama ini Aruna diundang oleh Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) untuk menghadiri “Focus Group Discussion (FGD) Manajemen Penyimpanan Hasil Perikanan dalam Gudang Beku” di Bandung, Jawa Barat.  Acara ini diselenggarakan dalam rangka meningkatkan daya saing hasil kelautan dan perikanan, sekaligus untuk membuktikan komitmen Aruna dalam membantu supply frozen seafood yang segar dan berkualitas, khususnya untuk area Jawa Barat.

“Adalah suatu kehormatan bagi kami untuk dapat terlibat di agenda ini. Kami bisa memperoleh wawasan terkait manajemen atau pengelolaan hasil perikanan di gudang beku. Semoga, kerja sama ini bisa semakin memudahkan kami para pelaku bisnis di sektor perikanan untuk mendapatkan akses menuju gudang beku, sehingga dapat memenuhi permintaan pasar domestik akan frozen seafood dengan kualitas super," kata Logistic Manager Aruna, Tri Wahyu Aji,

Penandatanganan deklarasi Pengelolaan Gudang Beku yang Baik dan Benar di Jawa Barat ini juga selaras dengan rencana Aruna untuk melakukan ekspansi ke wilayah bagian barat Indonesia di beberapa waktu mendatang. Aruna mendapatkan dua cold storage yang ditargetkan dapat menampung dan memenuhi permintaan akan produk frozen seafood Aruna di area Jawa Barat.

“Apa yang kita inisiasi ini merupakan salah satu dari sekian hal yang kami upayakan untuk memberi akses yang lebih mudah menuju Pengelolaan Gudang Beku yang Baik dan Benar. Kita tentu tetap optimis bahwa perolehan pendapatan dari sektor perikanan di Indonesia, khususnya di Jawa Barat, bisa meningkat demi menuju nelayan yang lebih sejahtera," kata Berny Achmad Suki, Sekretaris Jenderal Ditjen PDSPKP