Sajikan Kuliner Otentik Hongkong, Dimsum Warna Warni Restoran Ini Pecah di Mulut

Suara.com - Bagi pecinta dimsum asli Hongkong yang otentik buatan tangan, dengan sensasi rasa yang pecah di mulut di Indonesia juga ada loh.

Dimsum dan aneka pangsit otentik buatan ini tersedia di Yinyang yang tersedia di Mal of Indonesia (MOI), yang bahkan tidak hanya dimsum di tempat ini juga tersedia pangsit.

Menariknya, di restoran keluarga ini dimsum disajikan dengan berbagai warna unik, sehingga bukan hanya orang dewasa saja yang tertarik mengonsumsinya, bahkan anak kecil sekalipun.

"Warnanya ini kita menggunakan pewarna alami, kayak kalau yang pink terbuat dari buah naga, hijau dari bayam dan yang ungu disebut dimsum sultan itu terbuat dari bunga telang," ungkap Asisten sosmed manager Yin Yang Artisan Dimsum, Gianni Mardhatillah di Jakarta Utara, Selasa (27/12/2022).

Jadi salah satu yang bisa dicoba dan digadang-gadang jadi andalan adalah artisan dimsum, yaitu dimsum isi ayam atau udang yang lapisan luarnya berwarna ungu, hijau, hingga merah muda.

Selain itu, tidak perlu takut lapisan kulit luar yang tebal, karena saat masuk ke mulut dimsum ini akan langsung pecah di mulut serta tidak akan menggumpal.

Bahkan agar semakin menarik, berbagai dimsum ini disajikan secara unik, yaitu seperti aneka camilan saat minum teh, dari mulai disajikan di tangga tingkat 8 yakni prosperity stairs, ada juga seperti pajangan berbentuk bunga alias 7th heaven.

Khusus yang berwarna ungu bunga telang, menu ini disebut dengan Shanghai Moon atau hakau biru dengan emas.

Adapun kisaran harga dimsum ini dibandrol dengan harga Rp 38 ribu hingga Rp 39 ribu, dengan satu wadah bambu yang berisi tiga butir.

Tapi bagi yang ingin mengonsumsi makanan berat di restoran yang dekat denagn lobby 7 MoI ini, juga menyediakan aneka makanan berat atau main course yang lagi-lagi merupakan kuliner Hongkong.

Beberapa menu tersebut seperti aneka noodles, udang goreng, hingga ayam bumbu telur asin yang dibanrol dengan harga Rp 49 ribu hingga Rp 85 ribu.

Selain itu desain restoran ini juga cukup menarik, dan sangat cocok dijadikan sebagai latar foto instagramable.