REGIONAL:
Suara.com - Asam urat merupakan suatu kondisi medis yang disebabkan penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh. Penderita asam urat sebaiknya menghindari konsumsi beberapa jenis makanan dan minuman tertentu, termasuk pilihan ikan.
Ada beberapa jenis ikan tertentu yang diketahui mengandung tinggi purin. Ini adalah zat yang dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
Oleh karena itu, penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi ikan yang tinggi kandungan purin. Penderita asam urat ini biasanya akan merasakan nyeri, bengkak, dan panas pada bagian sendi.
Lantas, jenis ikan apa saja yang tidak aman dikonsumsi oleh penderita asam urat? Berikut adalah beberapa jenis ikan yang tidak aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
1. Ikan teri
Teri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia. Namun, ikan teri diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
2. Ikan sarden
Ikan sarden juga mengandung banyak purin dan sebaiknya dihindari penderita asam urat. Selain itu, ikan sarden biasanya diawetkan dengan garam yang dapat memperburuk kondisi penderita asam urat.
3. Ikan kembung
Ikan kembung merupakan ikan laut yang sering dikonsumsi sebagai lauk-pauk di Indonesia. Namun, ikan kembung juga mengandung tinggi purin sehingga sebaiknya dihindari penderita asam urat.
4. Ikan tongkol
Ikan tongkol tinggi kandungan purin dan sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Ikan tongkol juga mengandung merkuri yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
5. Ikan salmon
Ikan salmon merupakan ikan yang banyak dianggap sehat karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi. Namun, ikan salmon juga tinggi purin sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
6. Ikan makarel
Ikan makarel juga termasuk jenis ikan yang tinggi purin dan sebaiknya dihindari penderita asam urat. Selain itu, ikan makarel juga rawan mengandung banyak merkuri merkuri yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi makanan dan minuman yang tinggi purin, termasuk beberapa jenis ikan yang disebutkan di atas. Sebaliknya, penderita asam urat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang rendah purin dan tinggi serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.
Selain itu, penderita asam urat disarankan mengonsumsi air putih yang cukup untuk membantu mengeluarkan kristal asam urat dari tubuh. Jika memiliki gejala atau kondisi asam urat, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi makanan dan minuman yang aman dikonsumsi.
Demikian ulasan singkat mengenai beberapa jenis ikan yang tidak aman dikonsumsi penderita asam urat. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
TERPOPULER