Makna dan Sejarah Tradisi Unik Sambut Tahun Baru di Spanyol: Makan 12 Buah Anggur di Tengah Malam

Suara.com - Setiap negara memiliki tradisi unik untuk menyambut Tahun Baru. Di Spanyol contohnya, masyarakatnya bakal berlomba-lomba melahap 12 buah anggur di tengah malam sebelum menit pertama tahun baru berakhir. 

Dilansir CBS News, ke-12 anggur, yang mewakili bulan-bulan dalam setahun, harus dimakan satu per satu sebelum jam berubah menjadi 12:01. Jika buah anggur tersebut dimakan, tradisi tersebut menyatakan bahwa keberuntungan akan menyertai Anda sepanjang tahun.

Dari mana asal tradisi makan 12 buah anggur?

Asal usul tradisi yang dikenal dengan "uvas de la suerte" sulit dilacak. Idenya mungkin bermula dari petani anggur di Alicante, Spanyol, yang menjual surplus pada awal tahun 1900-an, sebagaimana dilaporkan Atlas Obscura. 

Anggur adalah tanaman yang harganya cukup terjangkau dan cenderung laku keras, dan sering kali terjadi surplus sehingga buahnya dapat dibeli dengan harga murah.

Atau mungkin kaum borjuis Madrid meniru tradisi Prancis dengan minum anggur dan sampanye pada hari terakhir tahun ini, NPR melaporkan.

Namun ceritanya adalah bahwa penduduk Madrid ingin memberontak terhadap perbedaan kelas dan memutuskan untuk mengejek kaum bangsawan dengan pergi ke Puerta del Sol untuk makan anggur diiringi suara lonceng. 

Apa pun awalnya, tradisi ini telah menyebar luas di Spanyol. Jaringan supermarket seperti Mercadona dan Super Sol mengiklankan dan menjual "uvas de la suerte" di seluruh Spanyol.

Konsumen juga dapat membeli anggur tanpa biji, atau anggur yang dikemas secara khusus dengan jumlah yang dibutuhkan untuk setiap lonceng.

Anggur yang dikemas sebelumnya memungkinkan para pengunjung untuk membuka anggur tepat pada saat jam berubah dan tidak perlu khawatir menghitung atau mengupas anggur di tengah kegembiraan perayaan. 

Anggur juga dapat dibeli dalam keadaan sudah dikupas dan dibuang bijinya dalam kaleng. Anggur ini termasuk yang paling populer di kalangan orang Spanyol karena mudah dikonsumsi, kata supermarket tersebut.

Apa aturan pastinya untuk tradisi anggur Tahun Baru?

Terlepas dari bagaimana anggur dibeli, memakannya pada tengah malam di Nochevieja adalah kunci perayaan di Spanyol. Para peserta harus memakan anggur sebelum jam menunjukkan pukul 12:01 dini hari, dan jika dimakan utuh, menurut tradisi keberuntungan akan menyertai Anda sepanjang tahun.

Orang Spanyol biasanya memilih anggur hijau untuk tradisi ini.